美味点心做起来!望城区ECD项目烘培主题活动带你守护儿童食品安

发布日期:2022-01-10 22:52   来源:未知   

  (通讯员 魏莹 周舟)为号召国家食品安全示范城市工作推进,保障幼儿饮食安全,10月21日上午,由望城区妇联主办,高塘岭街道白马巷社区和长沙市家和源家庭关系指导中心联合承办的望城区儿童早期发展社区家庭支持项目“关注食品安全·守护幼儿健康·争做烘焙达人”主题活动在社区一楼大会议室顺利开展,本次活动吸引了近50位宝妈报名参加。

  “当我决定买烤箱时,心里想的是能让孩子吃上相对健康的点心,这会正值秋冬季节,天气开始转冷,户外活动减少时,就可以带着儿女及邻居小朋友来家里做饼干、泡芙…”点心老师在现场提出大家为何来参加这堂课程时,一位妈妈说出了许多宝妈的心声。

  点心老师为大家讲解了烘焙的由来、意义以及烘焙的各个环节,包括搅蛋清、擀片、压模具、设计大小、烘烤技巧等。

  活动现场弥漫着浓郁的蛋糕香味,洋溢着阵阵欢声笑语。大家体验着自己动手制作的乐趣,交流着烘焙心得,品尝着自己烘焙的蛋糕,体验着温馨快乐的烘焙时光。大家纷纷表示,食品安全很重要,让她们又多学会了一样技能,以后将多自己动手为家人做健康美食。

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